南瓜子吃50g上下*好。
南瓜子的营养成分很高，但是是炮制坚果，还带有高脂，每日吃50g上下，类似20颗，就能具有非常好的滋补养生功效，又不容易由于服用过多造成容易上火和肥胖症。
消化不良
南瓜子和别的的干果一样归属于高蛋白食物，高植物油脂食材，这类食材小量服用就可以具有非常好的滋补养生功效，服用过多反倒对肠胃的消化吸收导致压力，尤其是大豆蛋白摄取过多，非常容易腹胀，便秘。
肥胖症
南瓜子中的植物油脂成分在45.1%上下，归属于典型性的高脂肪食物，尽管在其中绝大部分都归属于不饱和脂肪，对人体有利，但若是服用过多，人体对植物油脂不可以彻底新陈代谢掉，也会转换成人体脂肪推积在身体，造成肥胖症。
容易上火
国的南瓜子大部分都是以外边進口的，再历经了生产加工解决，许多南瓜子加上了香料，食用香料，而且绝大多数都是开展炮制，促使南瓜子含有一定的肝火，服用过多非常容易造成容易上火。
营养成分消耗
南瓜子归属于高营养成分食材，而身体每日消化吸收的营养量是有限的，小量服用南瓜子就能具有非常好的滋补养生功效，服用过多反倒会造成南瓜子消化不全，导致营养成分消耗。
吃南瓜子的常见问题：
1、服用南瓜子需看果干的色调是翠绿色的，比淡**的要新鮮，贮藏時间长时间的南瓜子就不适合再服用了，假如选购的南瓜子许多都是有走油或是是呛鼻的香味，表明南瓜子时间长了，或者防腐剂应用过多，例如人造糖哪些的加上许多，*好是還是不当选妙。
2、服用南瓜子要购买当然张口零污染南瓜子，那样才可以合理的消化吸收果干中的营养成分，沒有长熟的南瓜子不容易全自动开裂，倘若用外力作用将其夹开的，果子果核张口边沿通常会弯折参差不齐。
3、南瓜子尽管美味，可是还要适度，每日一小把就可以了，不然吃多了会造成消化不良，乃至有的会胀腹部，因此不应多食。
4、吃了南瓜子后，一定要立即把包装袋扎牢了，不必让南瓜子返潮，一旦返潮就十分难以下咽了，*好是把南瓜子放到密保问题的小盒子里，防水实际效果会更好的。
